Proposta 1
Buffet con primo servito al tavolo


Alla Buvette
- Acqua minerale naturale e frizzante
- Bibite in bottiglia
- Prosecco Valdobbiadene DOC
- Cocktail in caraffa, alcolico e analcolico
Al Buffet
- Quadrotti di pizza Margherita
- Cubotti di focaccia genovese
- Spiedini di frittini misti: olive ascolane, mozzarelline panate e frittelle
- Brioches salate con prosciutto cotto, insalata e maionese
- Ricchi taglieri di salumi e formaggi del territorio
Un primo servito al tavolo, a scelta tra:
- Caserecce con pomodoro fresco, cubotti di melanzane fritte e ricotta salata
- Trofie al pesto leggero con pinoli
- Garganelli al ragù di scottona
- Pennette alla crema di ricotta e zafferano con listarelle di speck croccante
- Paccheri con zucchine e gamberetti
Dolce e brindisi
- Torta Chantilly con flûte di prosecco
Arricchisci il tuo menù
- • Un ulteriore primo: + 6,00 € a persona
- • Un secondo: + 15,00 € a persona
- • Secondo a scelta tra:
- • Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini
- • Stinco cotto a bassa temperatura con patate al forno
- • Frittura di calamari e mazzancolle con verdure






